アフリカの「食」について

アフリカの食文化

アフリカには54の国があり、それぞれに特徴的な食文化があります。

「知らない海外の食文化と言えば・・・?」
の代表と言っても過言でないアフリカの食文化
日本はホントにアフリカの情報が薄い!

「その国を知るにはその国のご飯を食べるに限る」
このカテゴリでは、日本にあるアフリカ料理のお店を訪ね
美味しそうな写真と共に知られざるアフリカの食文化をお届けします。

アフリカの食文化に挑戦(1) アフリカンホームタッチ(六本木)

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